О нас


Кушавель – кафе-бар авторской кухни для людей, которые любят поесть с аппетитом в приятной компании. Философия качественной жизни от «Кушавель» – уютная атмосфера и еда, удовлетворяющая самый придирчивый вкус. Мы с удовольствием готовим для Вас и каждое наше блюдо - результат филигранной работы мастера.
 
 
Кухня Кушавель
 
предлагает Вам попробовать особые блюда, созданные под влиянием азиатско-восточной и европейской кухни – Средиземноморья, Италии, Японии, Тайланда. Наши рецепты создавались шеф-поваром для гурманов, которые признают только вкусное и только правильное питание. Автор всех блюд, также являющийся владельцем «Кушавель», имеет за плечами богатый опыт работы в ресторанах Израиля, Испании и Японии и сам предпочитает обедать исключительно в своем заведении.
 
В Кушавеле фьюжн
 
– это не модное словечко, как дань времени, а кухня, где тонкая интуиция автора, который сам готовит, преподносит Вам блюда с удивительными и гармоничными оттенками вкусов и запахов, которые навевают мысли о других, таких незнакомых и загадочных странах.
 
В каждое блюдо, автор добавляет изюминку – свой талант, будь то крем-суп из тыквы и сельдерея, необычно большие суши или тирамису, для которого сыр маскарпоне «Санта Лючия», производится исключительно на Апеннинском полуострове.
 
Оставаясь верными своему принципу – самое высокое качество во всех деталях, мы сами испекаем хлеб, который еще теплый, с роскошным запахом подается к соответсвующим блюдам. Винную карту «Кушавель» подбирал известный сомелье, эксперт ведущей компании «Марком», – Захар Уманский. Для нас была составлена винная карта, включающая в себя вина – не дорогие, но лучшие в своем классе. Также представлены игристые вина – шампанское, односолодовые виски, коньяки, бренди, граппа, дижестивы и аперетивы. Под каждое блюдо мы предложим Вам напиток идеально дополняющий Ваш заказ.
 
Кафе-бар Кушавель – изумительное место для получения удовольствия от еды и самой атмосферы залов с негромкой лаунж музыкой и обходительным персоналом.
 
Здесь Вы вольны сами создавать свою территорию комфорта – сами, со своей половинкой, с деловыми партнерами или в компании с друзьями – в любом случае Вы получите изумительные блюда и прекрасное настроение!
 
Также к Вашим услугам в кафе-баре Кушавель имеется WI-FI.
 
Мы работаем с 11-00 до 23-00.
 
Если Вы планируете зайти во время ланча или провести приятный вечер, рекомендуем предварительно зарезервировать столик.
 
Наш адрес:
Киев, ул. Артема, 30-А
Тел.: +38 (044) 486-29-84, 482-38-94